Udbrud med Salmonella Strathcona
25. januar 2012
Tarmbakteriologisk laboratorium på Statens Serum Institut identificerede i slutningen af september 2011 flere tilfælde af en meget sjælden salmonella serotype, S. Strathcona, som ikke tidligere havde været diagnosticeret i Danmark.
I alt 43 danskere blev syge mellem den 4. september og den 26. oktober 2011 med S. Strathcona. Patienterne boede spredt i størstedelen af landet. Indledende interviews kunne ikke udpege oplagte fødevarekilder, men viste, at næsten alle patienter havde handlet i supermarkedskæden Rema 1000. En undersøgelse viste, at tomater af typen ”Datterino” var den sandsynlige kilde. Dette udbrud var så vidt vides det første registrerede udbrud med S. Strathcona nogensinde. Friske tomater har tidligere været kilde til salmonella-udbrud, men det er første gang et større udbrud forårsaget af tomater er set i Danmark.
Læs mere i EPI-NYT uge 4, 2012